Рост цен на говядину достиг рекордного максимума

0
1130
Рекомендуем!Support our Portal

Денвер – цены на говядину достигли рекордного максимума. Потребители начинают это ощущать.

Цена за фунт говядины составила в среднем $ 5,36, что на 9 процентов выше по сравнению с мартом прошлого года.

«Это просто ужасно, сколько мы тратим на продукты сегодня на семью из пяти человек», – сказала Тиффани Рем после покупки продуктов. «Я заметила, что цены на говядину стали выше».

По мнению аналитиков, рост цен спровоцировало ограниченное предложение в сочетании с возрастающим спросом.

Аналитик Кевин Гуд предполагает, что увеличение цен на говядину связано с засухой в течение нескольких лет и высокими ценами на кукурузу из-за производства этанола.

«Компании развиваются, и каждый год экспортируется все больше говядины, свинины и птицы», – говорит Гуд.

В настоящее время численность стада в США возрастает, но пройдет пару лет, пока ситуация нормализуется и повлияет на цену.

Рестораны тоже почувствовали это повышение цен. Они вводят в меню новые блюда, сочетают говядину и баранину. Повара готовят новые салаты из киноа, где уже содержится много белка. Таким образом, клиентам предлагается альтернатива.